Merino, María

Biografia

María Merino (Barcelona, 1989) és diplomada per la UB en Dietètica i Nutrició, està especialitzada en la l’educació nutricional per a totes les edats. De fet el seu llibre Desayuno con garbanzos: comer sano es fácil, arrenca d’un costum seu que es va fer conegut a les xarxes socials de donar cigrons per esmorzar al seus fills petits. Una de les característiques que l’autora expressa de si mateixa al seu web és que ‘creu en un canvi d’hàbits, en un aprenentatge i en un saber com menjar per estar sans’.

Des de 2015 la podeu seguir com a blogger i youtuber a ComiendoconMaria.com.

Publicacions

Desayuno con garbanzos: Comer sano es fácil / Maria Merino

Esfera libros, 2020

Menjar sà i gaudir-ho és fàcil amb les eines, recursos i estratègies adequats. És l’esmorzar el menjar més important del dia? Cal prendre sempre fruita, cereals i làctics? Baixa el rendiment escolar si els nens no esmorzen correctament? El títol neix d’una anècdota personal. L’autora es va fer «famosa» per donar d’esmorzar cigrons al seu fill de tot just dos anys. Aquesta dietista té una clara consciència sobre l’alimentació infantil saludable, trenca diversos mites i aposta per un equilibri en el qual l’única cosa important és la salut.

Enllaç a l’obra: www.esferalibros.com/libro/desayuno-con-garbanzos/